MIGLIO BRUNO SELVATICO DECORTICATO
“Siamo dinanzi al cereale più ricco di sostanze minerali dell’intero pianeta”.

Il miglio è ricco di acido silicico, oltre che di fluoro, zolfo, fosforo, ferro, magnesio, potassio e zinco. Favorisce la crescita dei capelli, la stabilizzazione del tessuto connettivo, e contrasta la degenerazione di ossa e articolazioni, fragilità delle unghie, debolezza dei sensi e del sistema nervoso.
Si tratta di un alimento privo di glutine e, quindi, di proteine insolubili quali glutenina e gliadina.
Contiene un’alta quantità di vitamine del gruppo B, di acido pantotecnico e ammide di acido nicotinismo.

E’ possibile aggiungere miglio macinato al muesli, a qualsiasi bevanda quali spremute di frutta e di verdura fresche, allo yogurt e alle zuppe.

2013-11-04 10.38.32